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“免費粉”“免費餐”……柳州的溫暖就在街巷里

時間:2023-03-03 10:46:31       來源:南國今報APP

開欄語:今年的3月5日是第60個“學雷鋒紀念日”。60年來,“雷鋒”們一直在我們身邊,他們用點點滴滴凡人善舉,將柳州變成了一座溫暖之城。就讓我們走近他們,去感受和傳遞這一份溫暖……


(資料圖片)

找一家店嗍一碗地道螺螄粉、坐水上公交賞百里柳江、登馬鞍山看璀璨燈光……柳州已成了網(wǎng)紅城市,旅游熱度持續(xù)升溫。其實,柳州不僅有熱度,也有溫度。小巷街頭,粉店中環(huán)衛(wèi)工免費吃粉,餐館里老兵免費用餐……愛在身邊,暖在龍城。

溫暖老兵的情懷

“我現(xiàn)在一個人年紀大了,也不方便煮東西,所以經(jīng)常來這里吃飯?!鄙陿s光今年64歲,是一名退伍老兵,曾在戰(zhàn)場上腿部中槍。2月27日中午,他像往常一樣,來到柳州市羊角山路兵幫兵炊事員軍旅主題餐廳用餐,在這里偶爾還會遇到老戰(zhàn)友,他覺得特別親切。

老兵申榮光(左)來用餐。

兵幫兵炊事員軍旅主題餐廳在羊角山路、靜蘭路有兩家門店,餐廳正門外都貼著一張愛心海報——“獻禮退役老兵 免費用餐!”

走進餐廳,滿眼都是軍旅元素。迷彩桌布、綠色凳子,就連套餐的名字都十分特別,“紅軍餐”“海軍餐”“陸軍餐”等。申榮光說,走進餐廳,看著這一切感覺就像走進軍營,讓他回憶起曾經(jīng)的崢嶸歲月。除了用餐,還有一些老戰(zhàn)友來這里聚會,他們拿出老照片憶青春。

負責餐廳經(jīng)營的文雷,也曾是一名軍人。文雷說,餐廳從去年下半年開始開業(yè),從開店起就一直給60歲以上退役軍人免費用餐,環(huán)衛(wèi)工人在店內(nèi)用餐也可以享受9折優(yōu)惠。兩家店加起來,每月會接待60至80名退役老兵。有些老兵,只是來這里坐坐,他們也會免費提供場地。

這兩家餐廳屬廣西兵幫兵教育管理集團有限公司,公司近70%的員工都是退役軍人。公司主要在農(nóng)業(yè)、餐飲、多媒體運營等方面,為退役軍人提供創(chuàng)業(yè)、就業(yè)服務,幫更多退伍軍人更好地適應社會。

師徒傳承的愛心

“兵哥哥、警哥哥、環(huán)衛(wèi)工人 ,免費吃粉”在柳北區(qū)北雀美食城南門路邊,有一個螺螄粉攤點。攤位不大,卻長期給守護百姓安全、保持城市干凈的辛勤付出者送愛心粉。

負責攤點經(jīng)營的韋文志說,攤點主要做夜市,他們經(jīng)營到深夜,負責環(huán)境衛(wèi)生的工人也工作到深夜,非常不容易,就想著給他們送碗粉,表示感謝。這個攤點已經(jīng)營近一年多,具體送出多少愛心粉,他也沒統(tǒng)計過。在攤位上貼出這樣的標語,也是受了師傅韋有江的影響。

4年前,韋有江在柳江區(qū)基隆開發(fā)區(qū)開了一個夜市螺螄粉攤點。在一個冬天,凌晨4時許,環(huán)衛(wèi)工人前來將攤位前打掃得干干凈凈?!斑@么早就來上班,進來吃碗粉吧!”他將一名環(huán)衛(wèi)工人拉進來,吃了一碗熱粉。

韋有江看見,負責夜市衛(wèi)生的都是年紀比較大的長輩,就在門店掛了個牌子,給所有環(huán)衛(wèi)工人都免費。

韋有江煮的螺螄粉味道好,還有不少人來學徒。他的徒弟有兩人曾經(jīng)當過兵,建議給“兵哥哥”“警哥哥”也免費。韋有江覺得這個提議很好,同意了。

“我只要求他們做好粉,也沒有要求他們跟我一樣提供愛心粉,都是他們自己定的?!表f有江說,跟著他學煮粉的徒弟,紛紛開了自己的門店和攤點,目前除了基隆開發(fā)區(qū)攤點,還有北雀美食城攤點、寶蓮新都攤點,共計3個攤點有愛心粉。

跟韋有江一樣,徒弟的攤點除了送粉,還經(jīng)常給環(huán)衛(wèi)工贈送鴨腳、豬腳等配菜。愛心“接力棒”在師徒間接續(xù)傳遞。

雙向奔赴的溫暖

1月25日早上8時30分許,一名身著橙色工服的環(huán)衛(wèi)工人走進勝利六區(qū)樓下一家桂林米粉店。“不用買單的!”老板陸彩妙給她盛上一碗熱氣騰騰的粉。

“我也是聽同事說,來看看,沒想到真的免費。”該環(huán)衛(wèi)工人一邊給老板道謝,一邊夸粉好吃。

勝利六區(qū)樓下的桂林米粉店。

36歲的陸彩妙是河池人,后來成為了柳州媳婦。多年前,她去桂林陽朔旅游,愛上了桂林米粉。之后,跟師傅學藝,在陽朔開了一家自己的店。因為要照顧孩子,去年回到柳州,與老公一起在樓下新開了這家店,2月初剛開張。

“我們凌晨5時來開門,環(huán)衛(wèi)工已經(jīng)掃干凈一條街。”陸彩妙說,他們那么辛苦,就想著能讓他們在寒冷的早晨吃上一碗熱粉。20天來,七八十人次來免費吃粉。除了免費給環(huán)衛(wèi)工送粉,附近學生每碗粉她也只收5元。

粉店工作人員在切肉。

有一次,一名女士身著便裝來吃粉,雖然不知道名字,陸彩妙一眼就認出了她是負責周邊衛(wèi)生的環(huán)衛(wèi)工,當她要付款,陸彩妙說什么都不收?!澳銈円残量?,我來了兩三次,你一次都不要錢,我都不好意思?!背酝攴酆?,這名環(huán)衛(wèi)工丟下粉錢就跑了。

小本經(jīng)營,利潤本就不高。環(huán)衛(wèi)工們也希望陸彩妙能收點成本費。給環(huán)衛(wèi)工人免費送粉已到2月底截止。接下來,環(huán)衛(wèi)工人吃粉只收半價,學生繼續(xù)優(yōu)惠。

小小一個粉店,交織出雙向奔赴的溫暖。

標簽: 桂林米粉店 基隆開發(fā)區(qū) 寶蓮新都

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