一、概述
(資料圖)
紅茶，為山茶科植物茶的嫩葉或嫩芽。紅茶并不是天然生長(zhǎng)的，而是在明末清初，在綠茶的基礎(chǔ)上制做成的。是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶，發(fā)酵作用使茶葉中的成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，以水沖泡，不僅香氣迎人，還呈現(xiàn)出特有的深紅茶色，因此被人稱(chēng)為“紅茶”。
紅茶的種類(lèi)繁多，根據(jù)加工工藝及產(chǎn)品特性將紅茶分為紅碎茶、工夫紅茶及小眾紅茶。我國(guó)較為知名的紅茶的品種包括金駿眉、正山小種、祁門(mén)紅茶、滇紅及川紅等。
二、市場(chǎng)需求
紅茶含有維生素、咖啡因、氨基酸、礦物質(zhì)、多糖、茶多酚等多種營(yíng)養(yǎng)和功效成分。研究表明，紅茶具有輔助降血糖、降血壓、降血脂的功效。紅茶中的茶色素具有抗氧化、抗腫瘤、抗炎抑菌、抗突變、抗病毒、除臭等功效。[15]能清熱解表；用于急、慢性腸炎，痢疾；急性肝炎，消化不良，衰老等病癥。近年來(lái)，中國(guó)紅茶的產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。2021年中國(guó)紅茶的產(chǎn)量圍毆43.45萬(wàn)噸，較2020年增長(zhǎng)了3.02萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.95%；2022年中國(guó)紅茶的產(chǎn)量達(dá)48.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.85%。
2017-2022年中國(guó)紅茶產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢(xún)整理
相關(guān)報(bào)告：智研咨詢(xún)發(fā)布的《2023-2029年中國(guó)紅茶行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景評(píng)估報(bào)告》
隨著中國(guó)紅茶產(chǎn)量的不斷增長(zhǎng)，中國(guó)紅茶在總茶葉產(chǎn)量中的占比同樣也在增長(zhǎng)，2021年中國(guó)紅茶在總茶葉產(chǎn)量中的占比為14.18%，2022年中國(guó)紅茶在總茶葉產(chǎn)量中的占比為13.58%。未來(lái)，中國(guó)紅茶在總茶葉產(chǎn)量中的占比將會(huì)逐漸趨于穩(wěn)定。
2017-2022年中國(guó)紅茶占總茶葉產(chǎn)量比例統(tǒng)計(jì)
資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢(xún)整理
隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，紅茶的保健功效受到越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注，特別是在降脂減肥的功效上。紅茶能夠從調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、改善血脂異常和氧化應(yīng)激及調(diào)節(jié)腸道菌群等多個(gè)途徑發(fā)揮降脂減肥作用。近年來(lái)，中國(guó)紅茶需求量也保持著增長(zhǎng)，2021年中國(guó)紅茶需求量達(dá)44.38萬(wàn)噸，較2020年減少了3.29萬(wàn)噸，同比增加了7.41%，2022年中國(guó)紅茶需求量達(dá)到47.89萬(wàn)噸，同比增加了7.33%。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展及種植技術(shù)的提升，中國(guó)紅茶的需求量將保持著一定的增長(zhǎng)。
2017-2022年中國(guó)紅茶需求量統(tǒng)計(jì)
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三、進(jìn)出口貿(mào)易
中國(guó)紅茶的進(jìn)出口數(shù)量相差不多，中國(guó)是全球紅茶重要的進(jìn)出口國(guó)之一，2021年中國(guó)紅茶進(jìn)口數(shù)量達(dá)3.89萬(wàn)噸，較2020年增加了0.25萬(wàn)噸，2022年中國(guó)紅茶進(jìn)口數(shù)量為3.01，較2021年略有下降；2021年中國(guó)紅茶的進(jìn)數(shù)量為2.96萬(wàn)噸，較2020年增加了0.08萬(wàn)噸，2022年中國(guó)紅茶出口數(shù)量為3.32萬(wàn)噸，較2021年中國(guó)紅茶的出口數(shù)量略有上升。
2017-2022年中國(guó)紅茶進(jìn)出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
2021年中國(guó)紅茶進(jìn)口金額為13898.21萬(wàn)美元，較2020年增長(zhǎng)了995.46萬(wàn)美元，2022年中國(guó)紅茶進(jìn)口金額為10729.27萬(wàn)美元；2021年中國(guó)紅茶出口金額為41483.79萬(wàn)美元，較2020年增長(zhǎng)了7049.12萬(wàn)美元。2022年中國(guó)紅茶出口金額為34077.27萬(wàn)美元。
2017-2022年中國(guó)紅茶進(jìn)出口金額統(tǒng)計(jì)
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從進(jìn)出口均價(jià)來(lái)看，中國(guó)紅茶的出口均價(jià)遠(yuǎn)大于進(jìn)口均價(jià)，2022年中國(guó)紅茶的進(jìn)口均價(jià)為3546.5美元/噸，出口均價(jià)為10264.2美元/噸。
2017-2022年中國(guó)紅茶進(jìn)出口均價(jià)走勢(shì)圖
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分省市來(lái)看，2022年中國(guó)福建省紅茶進(jìn)口金額為4471.97萬(wàn)美元排名第一；上海市紅茶進(jìn)口金額為3148.4萬(wàn)美元，全國(guó)排名第二；浙江省紅茶進(jìn)口金額為1881.87萬(wàn)美元，全國(guó)排名第三。2022年中國(guó)福建省紅茶出口金額為27952.78萬(wàn)美元，全國(guó)排名第一；江西省紅茶出口金額為6307.08萬(wàn)美元，全國(guó)排名第二；廣東省紅茶出口金額為5334.83萬(wàn)美元，全國(guó)排名第三。
2022年中國(guó)各省市紅茶進(jìn)出口情況
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從進(jìn)口來(lái)源國(guó)來(lái)看，2022年中國(guó)主要從斯里蘭卡、中國(guó)臺(tái)灣、印度進(jìn)口紅茶，進(jìn)口金額分別為5844.25萬(wàn)美元、2021.6萬(wàn)美元、1375.58萬(wàn)美元。從出口目的地來(lái)看，2022年中國(guó)紅茶主要出口至中國(guó)香港、馬來(lái)西亞和越南，出口金額分別為19912.13萬(wàn)美元、16146.56萬(wàn)美元和6380.7萬(wàn)美元。
2022年中國(guó)紅茶主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)及出口目的地統(tǒng)計(jì)
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以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(xún)（www.chyxx.com）發(fā)布的《2023-2029年中國(guó)紅茶行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景評(píng)估報(bào)告》。智研咨詢(xún)是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢(xún)】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。
