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如果用風味來描述一座城，那長安是什么？在這里，來一碗澆過熱油的油潑biangbiang面，爽口勁道熱辣過癮；咬一口外酥里嫩的臘汁肉夾饃，饃香肉爛肥而不膩；再來一份絲絲纏繞的金線油塔，唇齒留香余味綿長……美食，早已成為這里的一張享譽內外的文化名片，吸引著世界各地的人們紛紛打卡。