1、想要開酒店的朋友，一套完整的酒店廚房設備是必不可少的。開小酒店需要什么廚房設備？下面列出了小酒店的廚房設備清單，供大家參考。

2、小酒店廚房設備清單小酒店的廚房設備有哪些？

(資料圖片)

3、酒店廚房設備清單和價格表

4、廚房是酒店非常核心的部分，所以酒店廚房一定要非常用心的打造。酒店廚房設備在廚房中的位置尤為重要，所以想開酒店的朋友要對這個酒店廚房的設備有個概念。今天我們就來了解一下酒店廚房設備清單和價格，知道建造酒店廚房要容易得多。

5、在一家酒店，需要保證食物的新鮮度，所以冷凍設備就成了酒店廚房最重要的一點。所有的制冷設備都應該包含在冰箱、冰柜中，發(fā)揮著不可替代的作用。一般酒店要用2立方立式冰柜/1臥式冰柜，總價保守估計在9500元左右。

6、衛(wèi)生設備

7、廚房的衛(wèi)生很重要，無論在家還是在外，廚房的衛(wèi)生都特別講究。不是有句話叫“禍從口出，病從口入”嗎？廚房是做好吃的東西的地方，所以在衛(wèi)生方面一定要特別嚴格。廚房的衛(wèi)生設備主要有消毒柜、電子滅蠅器、洗碗機等。電子滅蠅器/消毒柜/洗碗機加起來2000元左右。

8、廚房工具

9、烹飪食物自然需要廚房工具，大大小小的廚房工具還是很多的。畢竟廚房工具是廚房里最基本的保障，比如刀具、烹飪工具、灶具、鍋等。刀子/砧板/湯殼/鏟子/集油器/網(wǎng)勺/叉子/針/剪刀/夾子/鍋等。加起來差不多1800 ~ 200。

10、餐飲設備

11、當然要有一些廚具來裝準備好的食物。廚房設備中，餐飲設備可以說是最基礎的設備，也就是說碗、盤、勺、杯之類的。這樣的裝備一般都是按數(shù)量計算的。如果保守估計餐飲設備的價格，大廳的杯子/碗/盤子/勺子/叉子/筷子/一次性外賣餐具的總金額在5500元左右。

12、其他設備

13、凈水設備20寸五級直飲凈水器850元；

14、8頭煲電飯煲/電飯煲/雙頭煮飯煲/湯鍋/電蒸鍋25000元；

15、西式快餐設備，小型雙層電烤箱/電烤架/微波爐/雙炸鍋/攪拌機，人民幣20000元；

16、600元如水果刀/冰壺/勺子/盎司杯/謝克杯/量勺/吧勺；

17、冷熱飲設備：開水機/制冰機/刨冰機/冰沙機/封口機/松餅機9000元等。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。