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中國網財經5月31日訊(記者 舒越)近期，一鳴食品發布4月經營數據。2023年4月，一鳴食品實現營業收入2.25億元，同比增長10.42%；利潤總額705.9萬元，同比增長209.55%；凈利潤519.11萬元，同比增長275.72%。

2023年1-4月，一鳴食品的營業收入和凈利潤分別為8.03億元和976.89萬元，與上年同期的7.6億元和-4290.62萬元相比，增幅分別為5.71%和122.77%。

截至2023年4月30日，一鳴食品的總資產為26.18億元，總負債為15.31億元，凈資產為10.86億元。

一鳴食品稱，公司在堅定“開好店，多開店”的經營方針上，持續聚焦奶吧門店單店業績增長，在供應鏈端科學降本增效，圍繞人才的選、用、育、留，提升公司整體的競爭力，實現公司高質量的發展。

過去兩年，一鳴食品一直處于“增收不增利”的狀態。

2021年和2021年，一鳴食品的營業收入增幅分別為18.96%和5.02%，但凈利潤分別下降了84.70%和737.89%。在2022年年報中，一鳴食品提到，2023年仍以加速奶吧市場布局，加大加盟門店拓展力度，以加盟商模式為主，直營店為輔。

人才方面，截至2022年底，一鳴食品在職員工的數量合計為4698人，而2021年底的這一數據為5961人。