1、太原旅游職業(yè)學(xué)院 2009年招生專業(yè):旅游管理、導(dǎo)游、酒店管理、景區(qū)開發(fā)與管理、烹飪工藝與營養(yǎng) 旅游管理 培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,熟悉旅游管理理論和專業(yè)技能,具有崇高職業(yè)道德,良好職業(yè)習(xí)慣,較強(qiáng)的現(xiàn)代服務(wù)意識的高層次應(yīng)用型人才。
2、本專業(yè)是目前旅游學(xué)科中最成熟的專業(yè),也是旅游類專業(yè)學(xué)生唯一一個可專升本的專業(yè),學(xué)生畢業(yè)后面向旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、博物館、會展中心等單位從事管理工作,該專業(yè)就業(yè)前景好,收益高,目前已和十幾家企業(yè)建立人才對接,畢業(yè)生由學(xué)院負(fù)責(zé)聯(lián)系就業(yè)單位。
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3、 導(dǎo)游 培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有深厚的歷史文化素質(zhì),熟悉旅游基本知識和基本技能,外語水平好,講解能力強(qiáng),服務(wù)意識好的高級導(dǎo)游人才。
4、本專業(yè)嚴(yán)格遵守對準(zhǔn)崗位設(shè)課程,使學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識和實(shí)際相吻合,做到零距離上崗,畢業(yè)生主要面向國際社,從事出境游領(lǐng)隊(duì)、計(jì)調(diào)、全陪、營銷、管理等工作,學(xué)院負(fù)責(zé)聯(lián)系就業(yè)單位,行業(yè)收入高。
5、 酒店管理 培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,熟悉現(xiàn)代酒店管理理論和管理技術(shù),具有較強(qiáng)的現(xiàn)代服務(wù)意識,畢業(yè)后面向五星級酒店大堂經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理等中層部門經(jīng)理等,行業(yè)人才供不應(yīng)求,畢業(yè)生需提前預(yù)定,就業(yè)環(huán)境好、收入高,工作條件優(yōu)越。
6、就業(yè)主要面向北京、上海、天津、青島、無錫、南京等大城市。
7、 烹飪工藝與營養(yǎng) 培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,并能夠從事烹飪、服務(wù)、管理工作,具有一定餐飲管理專業(yè)知識和技能,熟悉餐飲管理事務(wù)的專業(yè)人才和應(yīng)用型人才。
8、本專業(yè)面向星級酒店餐飲部門經(jīng)理、廚師長、行政總廚、烹調(diào)師、調(diào)酒師、面點(diǎn)師、營養(yǎng)師等。
9、本專業(yè)實(shí)行定單教育,即已和用人單位達(dá)成協(xié)議,畢業(yè)生可全部安排就業(yè)。
10、本專業(yè)專業(yè)性強(qiáng)、收入高、待遇好,社會上普遍實(shí)行短期培訓(xùn),而我院實(shí)行大專學(xué)歷教育,由我省知名“中國烹飪大師”任教,人才供不應(yīng)求。
11、 景區(qū)開發(fā)與管理 培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,熟悉旅游管理學(xué)基本知識和技巧,能從事旅游資源開發(fā)、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游區(qū)域規(guī)劃、景區(qū)服務(wù)、管理等工作的高級應(yīng)用型專門人才。
12、本專業(yè)人才極其缺乏,在我省幾乎是空白,大規(guī)模的景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)渴望專業(yè)型開發(fā)人才,學(xué)院負(fù)責(zé)解決學(xué)生就業(yè)。
13、 我系長期以來堅(jiān)持理論教學(xué)與實(shí)踐技能培養(yǎng)并重的原則,學(xué)生在校期間通過規(guī)范訓(xùn)練職業(yè)技能均達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)游資格考試?yán)塾?jì)通過率在80%以上,居全省同類院校之首,酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生在校期間,全部通過中級職業(yè)資格考試,導(dǎo)游、旅游專業(yè)學(xué)生在校期間出團(tuán)率達(dá)80%以上。
14、我系學(xué)生多次在山西省、太原市導(dǎo)游大賽中獲獎。
15、此外,我系注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),第二課堂活動豐富多彩,為學(xué)生成長提供了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
16、 聯(lián)系電話: 0351-7978523 賈紅 祁衛(wèi)紅 0351-7973583 常永翔。
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