【資料圖】
火龍果性涼,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。具有潤腸通便、預(yù)防貧血、抗神經(jīng)炎、降低膽固醇的功效,適用于心腦血管疾病患者。火龍果富含花青素,可以保護眼睛,增強血管彈性,保護動脈內(nèi)壁免受自由基損傷。因為火龍果是涼性食物,有清熱解毒的作用,但是吃多了容易拉肚子,所以虛寒的人要少吃。而且火龍果的含糖量比較高,每100g火龍果肉中含有7.83g的葡萄糖,所以糖尿病人很容易吃太多火龍果。
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